新顔のクレソン畑

先週は3月には珍しくまとまった雪がふりました。

 

育苗準備も進めていますが今日は昨年より栽培を始めたクレソンの様子です。

 

冬の間も湧き水を切らさないため雪解けも早いですが、ぼちぼち成長してきています。今しばらくは2年目の状況を見守りたいと思います。成長具合は?いつ頃食べごろになるのか?味は?

 

楽しみな新顔です^^