せんなりほおずき

今年は「ひとえ姫」の他に、

「せんなりほおずき」という品種も育てています。

石徹白で昔からあったもので、「ひとえ姫」よりずっと小粒で、酸味はなく、ぶどうのような甘さがあります。

 

昨年、試験的に数株を栽培し試食してもらったところ、皆さん「美味しい」と言われますし、

同じほおずきでも「ひとえ姫」とは全く違った味なので、一緒に販売できたら面白いなと思い、

今回、500株ほど栽培しています。

 

最初は「ひとえ姫」とよく似た苗ですが、畑に定植する頃にはずいぶん異なる姿となります。

 

お楽しみに・・・